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大保健产品 免疫调节 心脑血管 减肥瘦身

     产品介绍
    【产品名称】:菠萝蛋白酶 菠萝酶 Bromelain 庞博厂家直供 菠萝蛋白酶 菠萝酶 Bromelain 庞博厂家直供——华夏外用产品招商网
    【规格包装】:1~25kg
    【所属类别】:大保健产品 免疫调节 心脑血管 减肥瘦身 
    【招商区域】:全国
    【公司名称】:南宁庞博生物工程有限公司
    【查看次数】:[ ]次
      产品性能

    菠萝蛋白酶已被证明是一种安全有效的治疗药物,在医药领域它可以阻止血小板凝集,纤维蛋白溶解,消炎作用,抗肿瘤作用,细胞因子和免疫调节作用,皮肤清创,促进其他药物的吸收,粘液溶解作用,帮助消化作用,促进伤口愈合,改善心血管和循环系统。菠萝蛋白酶能被很好的口服吸收,资料表明,在高剂量下,它的治疗效果会更好。

      产品优势

          菠萝蛋白酶

    概述:

    菠萝蛋白酶是从凤梨属植物-菠萝中经生物工程技术提取精制而成的一组巯基水解蛋白酶,其分子量为33000,等电点为9.55,分子结构中含有一个寡糖分子,由木糖、岩藻糖、甘露糖和 N —乙酰葡萄糖胺组成。菠萝蛋白酶主要来源于植物茎中,故也称为茎菠萝蛋白酶。菠萝蛋白酶的主要成分是一种含巯基的蛋白酶,同时还包含过氧化物酶、酸性磷酸酯酶、几种蛋白抑制剂和有机活性钙,其活性中心为巯基(—SH),能进行各种蛋白质水解,进行生化反应,可广泛应用于食品加工、医药、保健食品、畜牧业及生物等行业。

     

    产品特点:

    1、 菠萝蛋白酶来源于天然植物,具有安全无毒、作用范围广等特点。

    2、 采用先进的生物工程技术:经微滤、超滤、膜分离及真空冷冻干燥制成,产品质量达到食品级和医药级标准,并通过国家出口食品生产企业卫生标准认证。

     

    产品性状:淡黄色或白色固体粉末

     

    使用条件:

    菠萝蛋白酶的反应温度较低,为37~60℃,且最适温度为50~60℃

    最适宜的pH为6.0~8.0。

     

    应用领域:

    1、 菠萝蛋白酶是一种天然的、无毒、无副作用的蛋白质,作为一种巯基水解蛋白酶,可以进行蛋白质的水解,将蛋白质分子肽链水解生成多肽或氨基酸,形成具有独特风味的蛋白质水解液;

    2、 菠萝蛋白酶已被证明是一种安全有效的治疗药物,在医药领域它可以阻止血小板凝集,纤维蛋白溶解,消炎作用,抗肿瘤作用,细胞因子和免疫调节作用,皮肤清创,促进其他药物的吸收,粘液溶解作用,帮助消化作用,促进伤口愈合,改善心血管和循环系统。菠萝蛋白酶能被很好的口服吸收,资料表明,在高剂量下,它的治疗效果会更好。

     

    活力:

    酶活力定义:紫外光分光度法:在测定条件(37±0.2℃;PH值7.0)每分钟水解酪蛋白释出的三氯乙酸可溶物在275nm波长有吸光度与1微克酪氨酸的吸光度相当时,所需的酶量即为一个活力单位,用u/g表示。

     

    产品标准:

    该产品符合美国食品化学药典(FCC)、中国药典的食用级酶规格标准。

     

    产品规格:

    精制菠萝蛋白酶  50万u/g

    精制菠萝蛋白酶  80万u/g

    精制菠萝蛋白酶  120万u/g

    (也可根据客户要求提供酶活单位为GDU/g或CDU/mg的菠萝蛋白酶产品)

     

    储存:

    建议在阴凉干燥的环境下避光保存,储存温度:零度以下。

    贮藏过久或贮藏条件不利,会使酶活不同程度的降低;如温度湿度过高,则需要在使用时适当的增加使用量。

     

    安全:

       菠萝蛋白酶属于纯天然的酶制剂,是蛋白质,食用酶制剂的食品如同食用含有蛋白质类食物一般,对人体有益无害。

    对于部分敏感人群,如直接摄入高浓缩的酶粉或雾滴,有可能引起过敏,过长时间接触有可能刺激皮肤、眼睛和粘膜组织。在操作过程中建议配戴口罩、眼罩等防护用具,剩余或洒出的酶粉需及时处理,对于大量洒出的酶粉应轻轻扫回容器,少量则用真空吸走或用水浸湿清理。

    菠萝蛋白酶是一种生物活性物质,易受重金属离子(Fe3+、Cu2+、Hg+、Pb+等)和氧化剂的抑制及破坏作用,在贮存或使用过程中应避免与之接触。

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