中国北京餐饮食材展览会（简称：BCFE北京餐食会） 作为餐饮行业发展的“风向标”是国内规模大、影响力强、品质较高的餐饮博览会之一。本届展会以“安全食材、健康饮食”为主题，全面展示健康餐饮食材，从源头到餐桌、从原料到成品、从食品配料到相关设备，展会全力打造行业内颇为丰富的一站式餐饮全产业链供需平台。将于2023年5月23-25号在北京中国国际展览中心（朝阳馆）隆重登场，展出面积预计50000平方米，预估参展品牌商1500+，买家观众80000+，吸引餐饮各领域原材料供应商、配套服务商、品牌运营商及行业技术创新资源等。

2023中国(北京)国际预制菜产业博览会为国内首个以“预制菜”为主题的专业展会，将汇聚国内外最全的预制菜产业上下游的优质企业，打造“中国最大的预制菜产业一站式展示、交易平台”!将以“突破地域，走向全国”为主题，以“融合·创新·赋能·共赢”为理念，紧抓食品安全，成本控制和提升效率，拓展销售渠道以及如何渗透C端市场等问题，深度梳理预制菜行业发展痛点，并集中展示预制菜行业上下游产业链、发展趋势及预制菜领域技术解决方案，为业界搭建专业、齐全、高品质的国际化展示交流采购平台，将于预制菜产业呈现一场现象级行业盛宴，该展会展出的意义在于谋求从预制菜研发、原材料、加工、渠道、推广、商务合作等方面，推动预制菜产业健康高速发展，同时作为商谈、交流及预制菜最新信息发布平台，以国际性视野为社会发展做出贡献，旨在打造中国预制菜行业第一展。

【展会优势】

1、国内聚焦“预制菜产业”的专业主题展会。

2、专业会展公司积聚10余年力量迸发，匠心制作，年度盛会。

3、食品饮料展、餐饮食材展同期举办，双展联动，共享海量资源。

4、众多国内餐饮相关协会共同助力，汇聚10000名专业买家。

5、在与顶尖人士的独家会面中寻找新的买家&合作商。

6、向全球增长最快的市场展示您的产品和服务。

7、直接面向成千上万的高端买家提升您的品牌。

8、个性化精准邀约，深耕华北销售网，引入专业观众参会。

9、国内外主流媒体及大型门户网站全方位报道，确保展会效果。

10、同期举行10+场主题论坛邀请国内外预制菜产业的从业大咖进行深度交流分享。

参展品牌

Exhibitors Brand

2022中国（北京）餐饮食材既预制菜展览会 打造国际贸易平台、提升行业优质产品知名度

展览范围

肉类食材：冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品等；

速食食品:速食米饭、速食汤、速食快餐、方便粥、调理包西式料理、汤圆等速食食品;

食盐产品:绿色低钠盐、天然海盐、低钠深井盐、深井盐、低钠竹盐、自然晶盐、加碘精制盐、加碘竹盐、海藻加碘盐、低钠盐、等各种食盐产品等。

水产海鲜：海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品等；

禽类食品：速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；

火锅食材：汤料、火锅底料、调料、蘸料、火锅调理制品及鱼糜制品、速冻米面制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、烧烤制品等；

蔬菜菌菜：速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等；

其他食材：酒水饮料、乳制品、豆制品、米/面粉汤料，西餐调味品、火锅调味料等；

配餐调料：食用油、酱油、醋、腐乳鸡精、鸡粉、鸡汁、味精、酱料、复合调味料罐头等；

机械设备：烹饪设备、食品生产加工机械设备、厨房用品、餐饮家具、杀菌设备、速冻设备、包装设备、冷冻冷藏保鲜柜、低温冷库及食品冷链物流服务等；

生鲜电商:互联网+餐饮食材供应链B2B、生鲜O2O采购平台，团餐供应商、农副产品电商及物流配送服务等;

特许经营：中式正餐/中式快餐、西式正餐/西式快餐、火锅、咖啡店/休闲食品/饮品等。