HSF是一年一届中国知名的酒店餐饮行业展会，已成功举办九届。“第十届中国（上海）国际酒店餐饮采购交易会”（HSF2017）由上海锦江国际会展有限公司、北京北京京贸国际展览有限公司、中华厨皇协会等联合主办的 将于2017年 10月25日—27 日在国家会展中心（上海）举办。大会通过优势互补、强强联合，倾力打造权威的酒店餐饮业采购交易平台。展会内容涵盖餐饮食材、餐饮设备、酒店食品、中央厨房技术、团餐、轻餐饮、餐饮服务品牌连锁加盟等领域，立足上海，辐射全国酒店餐饮市场，以其专业性、前瞻性、高质量吸引来自世界各地的采购商、餐饮、酒店业主等专业买家莅临现场采购交易。(HSF)作为中国酒店餐饮行业知名展览会，已在中国成功举办九届，每年都吸引了来自全球40 多个国家的众多的参展企业，其中德国、美国、法国、比利时、西班牙、希腊、荷兰、挪威、巴西、澳大利亚、新西兰、立陶宛、加拿大等十四个国家组织了国家展团参与，展会三天共接待来自全球各地的专业观众38928 人次。(HSF)将为行业供应商提供一个国际化、专业化的采购平台。（HSF2017）涵盖整个酒店产业链。更有各地星级酒店、餐厅采购经理以及各地经销商莅临现场参观洽谈，悉数网络全球酒店及餐饮高端资源。作为国际品牌打开中国市场，国内外展商品牌推广、产品展示、技术交流、代理合作、寻求经销商的绝佳平台。